金川县市场监管局对新办食品生产加工企业进行现场核查

近日，金川县市场监督管理局对申请新办食品生产许可证的企业开展了专项现场检查。

检查中，执法人员严格对照要点表，深入酒类生产加工现场，对生产加工环节监督检查事项包括生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品出厂检验、食品安全追溯体系、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况进行重点查看。

通过对县梨乡春酒业有限公司的检查，发现存在布局不合理、存在交叉污染、生产加工车间环境卫生不合格等问题，执法人员当场对其提出整改意见，建立了风险隐患台账。

下一步，我局将继续加大执法检查力度，排查其生产加工环节的安全隐患和薄弱环节，扎实推进食品生产企业的监管工作。对照发现的问题要求企业开展自查整改，督促企业建立长效机制，提高企业质量安全管理能力，从而实现“检查一家规范一家”。